HÜRRİYET BUMERANG

kod

Embed

Patates yuvasında salamlı yumurta (4kişilik)

Patates yuvasında salamlı yumurta (4kişilik)

Malzemeler:

 

2 orta boydan biraz daha büyükçe patates

4 yumurta

Kaşar peynir rendesi

Bir parça salam ve ya sucuk

Bir tutam İnce doğranmış maydanoz

Tuz

TEREMYAĞ

Yağlı pişirme kağıdı

Hazırlanışı:

Patateslerin kabuklarını iyice yıkayın ve tam ortadan uzunlamasına ikiye bölün.kenarlarında 1’er cm. kalınlık kalacak şekilde ortalarını oyun.Altlarından da ,tepside düz durmaları için birer dilim kesip çıkartın.yağlı kağıt serilmiş tepsinin içine patatesleri yerleştirin. İç malzemesini yerleştirmeden önce 160 derecedeki fırında 5-6 dakika kadar pişmeye bırakın. Tam pişmeden tepsiyi fırından çıkartıp,oymuş olduğunuz patateslerin içine fındık büyüklüğünde 2-3 parça TEREMYAĞ ,rendelenmiş kaşar ve julyen şeklinde doğranmış salam ve ya sucuk tan birer tutam koyduktan sonra doğranmış maydanoz serpip,her birine 1’er tane yumurta kırın.Tepsiyi tekrar fırına sürüp yumurta sevdiğiniz  kıvama gelinceye kadar pişirin.Sıcak olarak servis yapın…Afiyet olsun….

Paylaşmak Güzeldir !


Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !