HÜRRİYET BUMERANG

kod

Embed

Baharatlı patates kafesinde kaşarlı yumurta (2 kişilik)

 

patates ve yumurta...her ilkiside kahvaltıların vazgeçilmez unsurları. bu lezzetleri sevmeyen yoktur sanırım. peki bu iki sevilen lezzet birleşse ve iç içe girse...ne dersiniz . bu harika lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederim. kahvaltıda misafir ağırlayanlar için de öneririm ,lezzeti kadar görüntüsü de çok şık...şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun...

Baharatlı patates kafesinde kaşarlı yumurta (2 kişilik)

Malzemeler:

4 tane orta boy patates

2 yumurta

4 dilim kaşar

Kekik

Tuz

Yağlı pişirme kağıdı

TEREMYAĞ

Az sıvıyağ

Süslemek için:

maydanoz

Hazırlanışı:

Patateslerin kabuklarını soyup,kızartmalık pateslerden biraz daha ince olacak şekilde ince uzun doğrayın.doğranmış patatesleri 1 tatlı kaşığı TEREMYAĞ,az sıvıyağ,kekik,tuz pul biber ile harmanlayın.yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın ve 3-4 dakika kadar fırında pişmesini sağlayın.Sonra fırından çıkartıp karecikler oluşturacak şekilde patatesleri yan yana dizin. Sonra bu karelerin ortaları boş kalacak şekilde kenarlarını yükselterek kare kutu gibi yapın.içlerine 1 erilim kaşar koyup üzerlerine yumurtayı kırın. Bir dilim de yumurtanın üzerine kapatıp tekrar fırına sürün.kaşar peynirleri eriyinceye kadar fırında tutun.Maydanoz ya da taze nane ile süsleyerek sıcak servis yapın…Afiyet olsun…

 

Paylaşmak Güzeldir !


Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !